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AMORE DI MANDARINO

A

more di Mandarino – Ein Hauch von Mallorca im Glas

Die Baleareninsel Mallorca ist für ihre traumhaften Strände, malerischen Dörfer und ihre einzigartige Lebensfreude bekannt. Was wäre also passender, als diese mediterrane Atmosphäre in einen Cocktail zu zaubern? Mit dem neuen mallorquinischen Aperitivo von Cantonia ist genau das gelungen: Ein Sour Cocktail, der die Essenz der Insel in jedem Schluck transportiert – der „Amore di Mandarino“.

Die Inspiration hinter dem Cocktail
Die Idee war, die Aromen von Mallorca in einem Getränk einzufangen und so den Sommer ein wenig zu verlängern. Der Aperitivo von Cantonia, der durch seine fruchtigen und floralen Noten besticht, bildete die perfekte Grundlage. Dazu gesellt sich die Mandarine – saftig und süß – die dem Cocktail eine wunderbar frische Zitrusnote verleiht. Ein Hauch Vanille rundet die Aromen ab und sorgt für eine harmonische Süße, während ein fluffiger Schaum das Ganze optisch und geschmacklich veredelt.

Der Name „Amore di Mandarino“ steht nicht nur für die fruchtige Komponente des Cocktails, sondern auch für die Liebe zu den kleinen Details, die diesen Drink so besonders machen. Die Kombination aus den balearischen Aromen des Aperitivo und dem unverwechselbaren Geschmack der Mandarine bringt einen Hauch von Urlaubsromantik ins Glas – perfekt, um besondere Momente zu feiern oder sich einfach eine Auszeit vom Alltag zu gönnen.

Probieren und Genießen
Ob als Aperitif vor dem Abendessen oder als Highlight auf der nächsten Party – der Amore di Mandarino ist ein Cocktail, der immer für Begeisterung sorgt. Also, warum nicht das nächste Wochenende nutzen, um sich mit einem Glas dieses köstlichen Drinks in Urlaubsstimmung zu versetzen?

Zutaten
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40ml
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30ml
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20ml
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25ml
frisch gepresster Mandarinensaft
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20ml
Aqua Faba
Zubereitung

01

Alle Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig shaken.

02

Anschließend in eine Cocktailschale abseihen und mit einer gedörrten Limettenscheibe garnieren.

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Der Aperitivo wurde zur Verfügung gestellt von

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