Skip to content Skip to footer

BEAVERONI

D

er Beaveroni – Ein Boulevardier mit dem Beavers Dram Canadian Rye Whisky

Mit den ersten frostigen Tagen kommt auch die Lust auf kräftige, wärmende Getränke. Gerade abends, wenn es draußen richtig kalt wird, gibt es nichts Schöneres, als sich mit einem besonderen Cocktail zu verwöhnen. In dieser Saison habe ich mich für einen Klassiker entschieden, der perfekt zu den winterlichen Temperaturen passt: der Boulevardier. Doch ich habe ihm eine persönliche Note verliehen, indem ich ihn mit dem Beavers Dram Canadian Rye Whisky gemixt habe – ein Whisky, der durch seine Reifung im Portweinfass eine besondere Tiefe erhält.

Der Boulevardier – ein kräftiger Klassiker
Der Boulevardier gehört zu den herzhaften Cocktails, die nicht nur für ihre tiefen, bittersüßen Aromen bekannt sind, sondern auch für ihre Vielseitigkeit. Ursprünglich ein Twist auf den Negroni, wird er klassischerweise aus Whisky, Campari und Wermut gemixt. Für mich ist der Boulevardier ein Drink, der die kalten Winterabende perfekt begleitet – elegant, aber mit einer angenehmen Stärke.

Doch dieses Mal wollte ich den Boulevardier noch etwas intensiver gestalten und habe den klassischen Bourbon durch den Beavers Dram Canadian Rye Whisky ersetzt. Was diesen Whisky besonders macht? Die besondere Reifung im Portweinfass verleiht ihm eine tiefe, fruchtige Note, die hervorragend mit der Bitterkeit des Camparis und der Komplexität des Wermuts harmoniert. So entstand der „Beaveroni“, ein Cocktail, der kräftig und trotzdem fein abgestimmt ist.

Der Beavers Dram Canadian Rye Whisky hat durch seine Reifung im Portweinfass eine wunderbar tiefe, fast fruchtige Note, die dem Drink eine besondere Komplexität verleiht. Die frischen Aromen des Rye ergänzen sich perfekt mit dem bitteren Campari und dem aromatischen Wermut. Die subtile Süße, die der Portweinfass-Abschluss mit sich bringt, rundet den Drink ab und macht ihn zu einem wahren Genuss für die kalten Winterabende.

Ein Drink für besondere Momente
Der Beaveroni ist nicht einfach nur ein Cocktail, sondern ein Erlebnis. Er ist perfekt für jene Momente, in denen man sich nach einem langen Tag zurücklehnen und die Wärme eines guten Drinks genießen möchte. Der Mix aus kräftigem Whisky, bittersüßen Campari und aromatischem Wermut ist nicht nur ein Genuss für die Geschmacksknospen, sondern auch ein echter Hingucker in der Cocktailwelt.

Also, wenn du dich an einem winterlichen Abend etwas Besonderem hingeben möchtest, dann probiere doch mal den Beaveroni – vielleicht wird er dein neuer Lieblingscocktail für die kalte Jahreszeit!

Zutaten
cocktail-icon-32Created with Sketch.
50ml
cocktail-icon-32Created with Sketch.
35ml
cocktail-icon-32Created with Sketch.
40ml
Zubereitung

01

Alle Zutaten mit Eis in ein Rührglas geben und verrühren.

02

Anschließend in einen Tumbler mit Eis abseihen und mit einem Orangentwister garnieren.

cocktail-icon-31Created with Sketch.
Der Whisky wurde zur Verfügung gestellt von

Leave a comment