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eer Old Fashioned – Ein herbstlicher Biercocktail mit Hazy Hops Bitters
Wenn die Tage kürzer werden und das Laub sich goldrot färbt, steigt die Lust auf kräftige, vollmundige Drinks, die den Herbst schmecken lassen. Neben klassischen Cocktails wie dem Whisky Old Fashioned gibt es spannende Neuinterpretationen – eine davon ist der Beer Old Fashioned. Dieser Biercocktail kombiniert die Tiefe von Bierbrand mit der Süße von Karamell und den aromatischen Noten des Hazy Hops Bitters und wird so zu einem wahren Herbst-Highlight.
Biercocktails sind in der Craft-Cocktail-Szene längst etabliert, und besonders im Herbst entfalten sie ihr volles Potenzial. Der warme Malzcharakter des Bierbrands harmoniert perfekt mit herbstlich-süßen Aromen, während der Hazy Hops Bitters dem Drink eine elegante, fruchtig-hopfige Note verleiht. So entsteht ein Getränk, das sowohl Bierliebhaber als auch klassische Cocktailfans begeistert.
Der Hazy Hops Bitters von The Bitter Truth Company bringt frische Hopfenblüten-Noten, feine Kräutertöne und einen Hauch von Zitrus mit – eine perfekte Ergänzung, um Biercocktails wie den Beer Old Fashioned zu verfeinern. Gleichzeitig eröffnet er die Möglichkeit, klassischen Drinks eine neue, saisonale Dimension zu verleihen.
Serviert wird der Drink auf Eis in einem edlen Glas, dekoriert mit einer getrockneten Hopfenblüte. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, eleganter Herbst Drink, der Wärme und Tiefe mit subtiler Frische verbindet – ideal für gemütliche Abende oder um Freunde zu beeindrucken.
Alle Zutaten mit Eis in ein Rührglas geben und verrühren.
Anschließend in einen Tumbler mit Eis abseihen und mit einer getrockneten Hopfenblüte garnieren.