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BLAZING BLISS

W

usstet ihr, dass in Serbien bei Akov hochwertiger Rakija gebrannt wird? Im Gegensatz zum bekannten Slivovic ist Rakija nicht nur ein Pflaumenbrand! Sie kann aus verschiedenen Obst- und sogar Gemüsesorten hergestellt werden.
Für meinen heutigen Cocktail, den Blazing Bliss, habe ich den außergewöhnlichen Karotten-Rakija von Akov verwendet und ihn mit Tequila, frischer Limette, Agavensirup, Aqua Faba und einem Hauch Chili kombiniert.

Zutaten
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40ml
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15ml
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20ml
Agavendicksaft
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20ml
frisch gepresster Limettensaft
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20ml
Aqua Faba
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1 Prise
Chilipulver
Zubereitung

01

Alle Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig shaken.

02

Anschließend in eine Cocktailschale abseihen und mit Chilifäden garnieren.

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Der Rakija wurde zur Verfügung gestellt von

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