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FALLEN LEAVES

D

er Herbst ist die perfekte Zeit, um die warmen Farben und Aromen dieser Jahreszeit in einem Cocktail zu feiern. Heute möchte ich euch meinen neuesten Favoriten vorstellen: den Fallen Leaves Cocktail. Mit dem frischen und fruchtigen Citrus Gin von Burgen Gin wird dieser Drink zu einem echten Highlight!
Dafür habe ich:
Citrus Gin von Burgen Gin: Der Gin bringt eine herrliche Fruchtigkeit mit, die perfekt zur Herbststimmung passt.
Frischer Zitronensaft: Für die nötige Frische und einen Hauch Säure.
Winter Spices: Gewürze wie Zimt, Nelken oder Muskatnuss verleihen dem Drink eine wärmende Note und machen ihn ideal für die kühleren Tage.
Schaum-Topping: Ein fluffiger Schaum krönt das Ganze und sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis.

Zutaten
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50ml
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20ml
Winter Spices Sirup
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25ml
frisch gepresster Zitronensaft
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20ml
Aqua Faba
Zubereitung

01

Alle Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig shaken.

02

Anschließend in eine Coupette  abseihen und mit einer gedörrten Birnenscheibe garnieren.

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Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von

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