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GREEN PLANE

E

s scheint das Jahr der Apertive und Spritz-Cocktails zu sein.
Dabei kann man so schöne, kräftige Drinks aus Aperol und Co. mixen!

Zum Beispiel dien Paper Plane – eine Kombination aus Bourbon, Aperitif, Amaro und Zitrone.

Diesen Klassiker habe ich mir als Vorlage für meinen „Green Plane“ Cocktail genommen.
Als Grundlage dient mir dazu der grüne Chilla Aperitif aus der Lantenhammer Destillerie. Den habe ich mit japanischem Whisky, Kräuterlikör und Zitrone kombiniert.

Zutaten
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30ml
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20ml
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30ml
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10ml
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30ml
frisch gepresster Zitronensaft
Zubereitung

01

Alle Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig shaken.

02

Anschließend in eine Cocktailschale abseihen und mit einem Papierflieger garnieren.

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Der Bitter Aperitif wurde zur Verfügung gestellt von

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