JUNE IN PARIS

Zutaten:

4,0cl V-Sinne Elixier
2,0cl St. Germain Holunderblütenlikör
2,0cl frisch gepresster Limettensaft
1,5cl Mandelsirup (Giffard)
2 frische Erdbeeren
Sodawasser

Zubereitung:

Erdbeeren vierteln, in einen Shaker geben und mit einem Stößel zerkleinern.
Anschließend die restlichen Zutaten, bis auf Sodawasser, und Eis hinzugeben und kräftig (~20 Sekunden) shaken. Durch ein Cocktailsieb in einen Tumbler abseihen und mit Soda aufgießen.
Mit einem Minzeblatt und einer frischen Erdbeere garnieren.

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