Like a Bellini
LIKE A BELLINI:

Zutaten:

1 ganze Pfirsich
2cl Pfirsich Edelbrand (Gölles)
0,75cl Pfirsichsirup (Monin)
4-5cl Champagner (Moet & Chandon Ice Imperial)

Zubereitung:

Den Pfirsich schälen, entkernen und in einem shaker muddeln.
Eiswürfel, Pfirsich Edelbrand und Sirup hinzu geben und kräftig shaken.
In eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen und mich Champagner aufgießen.
Mit bunten Blüten garnieren.