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MAGNIFICIENT FIZZ

E

in floralen, frisch fruchtigen Fizz mit dem Kirschblüten Sirup von 1883 Syrups – das ist der „Magnificient Fizz“.
Dafür habe ich den floral-fruchtigen Sirup mit Vodka, Himbeerlikör, frischer Zitrone, etwas Rosenwasser, sowie einem fluffigen Schaum und Sodawasser kombiniert.
 

Zutaten
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30ml
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60ml
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30ml
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30ml
frisch gepresster Zitronensaft
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35ml
Aqua Faba
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4 dash
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60ml
Soda Wasser
Zubereitung

01

Alle Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig zunächst ohne Eis, anschließend mit Eiswürfeln shaken.

02

Anschließend in ein Longdrinkglas mit Eis abseihen und mit Rosenblütenblättern garnieren.

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Der Sirup wurde zur Verfügung gestellt von

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