NADELHAIN IM HERBST

Zutaten:

5,5cl Needle Gin
2,5cl Italicus Rosolio di Bergamotto
1,5cl Lavendellikör (hausgemacht)
2,0cl Hibiskusblüten sirup (Monin)
2,0cl frisch gepresster Limettensaft
1,5cl Eiweiß

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig shaken. Anschließend durch ein Cocktailsieb geben und erneut ohne Eis shaken.
In eine Cocktailschale abseihen und mit einem Rosmarinzweig garnieren.




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