NEONGRÜN

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eongrün – Ein sommerlicher Gin Cocktail mit fruchtiger Eleganz
Wenn du auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Gin Cocktail Rezept für die warmen Tage bist, führt an diesem Drink kein Weg vorbei: Neongrün – ein strahlend frischer Sommerdrink mit fruchtigem Charakter, feiner Balance und einem modernen Twist.

Der Star des Rezepts: Himbeer-Yuzu Gin
Die Basis dieses Cocktails ist unser Himbeer-Yuzu Gin – ein echter Geheimtipp für alle, die Gin mit fruchtigen Aromen lieben, aber nicht auf Komplexität verzichten möchten. Hergestellt mit sonnengereiften Himbeeren und der feinherben Frische japanischer Yuzu-Frucht, verbindet dieser Gin intensive Frucht mit filigraner Zitrusstruktur. Im Zusammenspiel mit klassischen Wacholdernoten entsteht ein moderner New Western Dry Gin, der sich ideal für kreative Sommerdrinks eignet.

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Warum dieser Gin so gut im Cocktail funktioniert
Der fruchtige, aber nicht zu süße Charakter macht den Himbeer-Yuzu Gin extrem vielseitig:
Er harmoniert mit Kräutern wie Minze oder Basilikum ebenso wie mit exotischen Zutaten wie Midori (Melonenlikör), Limettensaft oder Tonic Water. Gerade in Kombination mit einem leichten Schaum durch Aqua Faba (oder Eiweiß) entsteht ein Cocktail, der optisch und geschmacklich glänzt – und das auf gehobenem Mixology-Niveau.

Ein moderner Gin Drink für deine Sommerkarte
Neongrün ist kein klassischer Gin Tonic und auch kein süßer Fruchtcocktail – sondern ein balancierter, stilvoller Sommerdrink mit echtem Wiedererkennungswert. Die frische Säure der Limette, die feine Süße von Midori und der florale Bitterschaum machen ihn zum perfekten Signature für Barabende im Freien, auf Terrassen oder Events mit Anspruch.

Wenn du neue Ideen für Gin Cocktail Rezepte suchst, die aus dem Rahmen fallen, aber nicht zu komplex sind – probier Neongrün aus.