OH MY GOURD

Zutaten:

4,5cl Killowen Native Botanical Gin
2,5cl Aperol
2,0cl Amaro (Caffo Vecchio Amaro del Capo)
2,0cl frisch gepresster Limettensaft
2,0cl Pumpkin Spice Sirup (Monin)
1,5cl Aqua Faba (oder Eiweiß)

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig auf Eis shaken. Anschließend durch ein Cocktailsieb geben und erneut ohne die Zugabe von Eis shaken. In eine Cocktailschale abseihen und mit Rosmarin garnieren.

Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von