PAPAS HERBAL SOUR

Zutaten:

50ml Papas Kräuter Kräuterschnaps
15ml Ardbeg Wee Beastie Single Malt Scotch Whisky
30ml frisch gepresster Zitronensaft
25ml Rohrzuckersirup
20ml Aqua Faba (oder Eiweiß)

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Shaker mit Eis geben und kräftig shaken.
Anschließend in eine Cocktailschale abseihen und mit Rosenblättern garnieren.





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