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PASQUALE CALIFORNIA

L

imoncello Spritz und Co. kennt man zu Genüge – aber mit dem Italienischen Trendgetränk lässt sich noch so viel mehr zaubern.

Z.B. ein frischer, sommerlicher Sour Cocktail, der das beste aus einer mexikanischen Margarita und La Dolce Vita verbindet. Dafür habe ich den frisch-fruchtigen Don Pasquale Limoncello mit Tequila, Zitrone und Rohrzucker, sowie einem fluffigen Schaum zum „Pasquale California“ Cocktail kombiniert.

Zutaten
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50ml
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40ml
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20ml
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25ml
frisch gepresster Zitronensaft
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20ml
Agavendicksaft infused mit Ingwer
Zubereitung

01

Alle Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig shaken.

02

Anschließend in eine Cocktailschale abseihen und mit einer gedörrten Orangenscheibe garniert servieren. 

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Der Limoncello wurde zur Verfügung gestellt von

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