Beschreibung
Dieser exklusive Single Cask Rum stammt aus der renommierten Diamond Distillery in Guyana und wurde 2019 destilliert. Ursprünglich in Bourbonfässern gereift, entwickelt er bereits klassische Karibiknoten – vollmundig, harmonisch und mit typischem Rum-Charakter.
In meinem Fasslager erhielt er ein besonderes Finish in einem Grand Marnier-Orangenlikör-Fass. Dadurch entfalten sich nuancierte Aromen von Orangenschalen, kombiniert mit feinen, blumigen Noten, die dem Rum eine einzigartige Tiefe und einen eleganten Charakter verleihen.
Das Ergebnis ist ein komplexer, aromatischer Rum, ideal für alle, die den besonderen Geschmack eines Single Cask Rums mit fruchtiger Orange-Note und edler Karibik-Tiefe suchen.
Aroma:
Im Glas entfaltet sich ein lebendiges Bouquet von frischen Orangenschalen, begleitet von einer feinen, ausgewogenen Süße und dezenten Vanillenoten. Ein fruchtig-warmes, einladendes Aromaprofil mit eleganter Tiefe.
Geschmack:
Am Gaumen zeigt sich der Rum lebendig und komplex. Feine Zitrusnoten verbinden sich harmonisch mit Vanille und Karamell, während blumige Einflüsse für Eleganz sorgen. Die kräftige Orange aus dem Grand Marnier-Fassfinish rundet den Geschmack ab und verleiht dem Rum einen charaktervollen, fruchtig-würzigen Ausdruck.
Abgang:
Der Rum klingt mittellang aus, mit sanften Noten von Orange und einem Hauch Karamell, die den Geschmack elegant abrunden und angenehm nachklingen.
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