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SALTY DUNES

A

us dem hohen Westen Schottlands, von der Insel North Uist kommt ein neuer Gin in dreifacher Ausführung zu uns. Die North Uist Distillery bringt Ihre Downpour Gins nun auch zu uns nach Deutschland.

Da habe ich mir Ihren Coast & Croft Gin, mit Botanicals wie Seetang und wildem Thymian geschnappt und mit Zitrone, Agavensirup, Meersalz und Celery Bitters zum „Salty Dunes“ kombiniert.

Zutaten
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50ml
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20ml
Agavendicksaft
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30ml
frisch gepresster Zitronensaft
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3ml
Saline
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2 dash
Zubereitung

01

Alle Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig shaken.

02

Anschließend in einen Tumbler mit Eis abseihen und mit Zitronentwister garnieren.

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Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von

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