SMOKED BANANA TWIST

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moked Banana Twist – Sommerlicher Rum Cocktail mit Charakter
Der Sommer verlangt nach Drinks, die überraschen – mit Tiefe, Frische und spannenden Aromen. Der Smoked Banana Twist ist genau so ein Cocktail: Er verbindet karibische Süße mit schottischem Rauch und schafft ein ausbalanciertes Geschmackserlebnis, das alle Sinne anspricht.

Im Mittelpunkt dieses Cocktails steht der Wagemut PX Cask – ein hochwertiger Barbados Rum, der in ehemaligen Pedro Ximénez Sherryfässern reifen durfte. Diese Nachreifung verleiht dem Rum eine intensive, dunkle Fruchtigkeit mit Noten von Rosinen, getrockneten Pflaumen und zarter Süße, die perfekt mit tropischen Aromen harmoniert.

Ein Rum Cocktail mit sommerlicher Raffinesse
Die Kombination mit Bananensirup bringt nicht nur exotische Süße ins Spiel, sondern unterstreicht auch die Tiefe des Wagemut PX Cask. Frisch gepresster Limettensaft sorgt für Balance und eine belebende Frische – ein Muss für jeden gelungenen Sommer Cocktail.

Das Besondere an diesem Drink ist jedoch die rauchige Komponente: Ein kleiner, aber entscheidender Schuss Islay Single Malt Whisky (hier: Bowmore 10 Jahre) verleiht dem Cocktail eine subtile Torfnote und hebt ihn geschmacklich auf ein neues Level. Das Raucharoma bleibt dabei elegant im Hintergrund, um die Hauptdarsteller – Rum, Banane und Limette – nicht zu überdecken.

Vegane Cremigkeit ohne Ei
Statt klassischem Eiweiß kommt bei diesem Drink Aqua Faba zum Einsatz – das aufgeschlagene Kichererbsenwasser bringt eine wunderbar fluffige Textur in den Schaum und macht den Cocktail zugleich vegan. So entsteht eine angenehme Mundfülle, die das Aromenspiel elegant abrundet.

Für alle, die Rum Cocktails neu entdecken wollen
Der Smoked Banana Twist ist kein typischer Rumdrink. Er richtet sich an alle Cocktail-Liebhaber:innen, die auf der Suche nach kreativen Rum Cocktails mit Anspruch sind – abseits von klassischen Mai Tai oder Daiquiri. Mit seiner rauchigen Tiefe, tropischen Süße und der ausgewogenen Säure ist dieser Drink ein echter Hingucker und perfekt für besondere Sommerabende geeignet.