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Smoked NEgroni

 

SMOKED NEGRONI

Zutaten:

4cl Laphroaig 10 Islay Single Malt Scotch
2cl O49 Organic Amaro
3,25cl Helmut Roter Wermut
2 dash Orangen Bitters

Zubereitung:

Ein brennendes Stückchen Eichenholz unter das Gästeglas geben und ausgehen lassen, so dass das Raucharoma schön im Glas bleibt. Nun alle Zutaten mit Eiswürfeln in ein Rührglas geben und verrühren.
In das Gästeglas  auf Eis abseihen und mit einer Orangenzeste garnieren.


Der Amaro wurde zur Verfügung gestellt von

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