VINCENTS RASPBERRY CLUB

Zutaten:

4,5cl Vincent Aperitif 
2,0cl Himbeergeist (Brennlust)
1,5cl Hibiskusblüten Sirup (Monin)
2,0cl frisch gepresster Zitronensaft
1,0cl Eiweiß (oder in der veganen Variante Aqua Faba)
2 Spritzer Orangen Bitter

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Shaker geben und zunächst mit Eis, anschließend dry (ohne Zugabe von Eis) shaken.
In ein Sektglas abseihen und mit einer Orangenrose garnieren.

Der Aperitif wurde zur Verfügung gestellt von