VINCENTS RASPBERRY CLUB

Zutaten:

4,5cl Vincent Aperitif 
2,0cl Himbeergeist (Brennlust)
1,5cl Hibiskusblüten Sirup (Monin)
2,0cl frisch gepresster Zitronensaft
1,0cl Eiweiß (oder in der veganen Variante Aqua Faba)
2 Spritzer Orangen Bitter

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Shaker geben und zunächst mit Eis, anschließend dry (ohne Zugabe von Eis) shaken.
In ein Sektglas abseihen und mit einer Orangenrose garnieren.

 


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