WEIHNACHTEN IM OBSTGARTEN

Zutaten:

5,0cl Alethia Willams-Christ Birnenbrand (Illas Brennerei)
2,0cl Ahornsirup
2,0cl frischer Zitronensaft
frischer Rosmarin
1,5cl Aqua Faba (oder Eiweiß)

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig shaken.
Anschließend durch ein Cocktailsieb geben und erneut shaken.
In eine Cocktailschale abseihen und mit frischem Rosmarin garnieren.





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