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m Schatten der hohen Gipfel des Allgäus werden in der Allgäu-Brennerei Sulzberg fantastische, mit lokalen Botanicals verfeinerte Gins gebrannt.
So auch der Gin, welcher mit den bergtypischen Zirbenzapfen aromatisiert wurde.
Dieser bringt uns eine schöne Würze von hohen, abgelegenen Bergwelten ins Glas!
Den Gin habe ich mit Holunderblüten, Zitrone und einem fluffigen Schaum zum Allgäu Gin Fizz Cocktail kombiniert.
Zutaten
50ml
20ml
25ml
frisch gepresster Zitronensaft
20ml
frisch gepresster Zitronensaft
60ml
Soda Wasser
Zubereitung
01
Alle Zutaten, bis auf Soda, mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig shaken.
02
Anschließend in ein Longdrinkglas mit Eis abseihen und mit Soda aufgießen.
03
Mit einer Spirale aus Zitronenzeste garniert servieren.
Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von
