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JARDIN SAUVAGE

J

ardin Sauvage – Gartenfrische im Glas
Manche Cocktails schmecken wie ein Sommertag im Garten – leicht, aromatisch und erfrischend. Jardin Sauvage ist genau so ein Drink: lebendig, grün und voller Kräuterduft. In dieser Kreation treffen Wermut, Limette, Basilikum und Gurke auf prickelnden Prosecco – ein Zusammenspiel, das an blühende Kräuterbeete, frische Zitrusnoten und kühle Schattenplätze erinnert.

Der wilde Garten als Inspiration
Der Name „Jardin Sauvage“, also „wilder Garten“, ist Programm. Der Cocktail vereint Zutaten, die für natürliche Frische stehen, aber in dieser Kombination selten zu finden sind. Herzstück ist ein hochwertiger Wermut, der durch seine Kräuternoten bereits Tiefe mitbringt. Dazu kommt frisch gepresster Limettensaft, der für Frische sorgt und den Drink lebendig macht.

Besonders spannend wird es durch den hausgemachten Basilikumsirup, der das Aromenspektrum erweitert: grün, leicht pfeffrig und sehr aromatisch. Frische Gurkenscheiben sorgen nicht nur für ein kühles Mundgefühl, sondern verstärken das Garten-Gefühl auf ganz natürliche Weise. Prosecco rundet das Ganze mit feiner Perlage ab und macht aus dem Jardin Sauvage einen idealen Sommer-Aperitif.

Ein Drink für grüne Genießer:innen
Jardin Sauvage ist ein Cocktail für alle, die Frische lieben – aber mehr erwarten als die klassischen Zitrus-Schorlen. Der Drink wirkt leicht und verspielt, hat aber durch den Wermut und das Basilikum eine kräuterige Tiefe, die ihn interessant und komplex macht. Ob als Aperitif auf der Terrasse, zum leichten Essen oder als grüner Signature-Drink für Sommerabende: Dieser Cocktail passt immer dann, wenn es elegant, aber ungezwungen sein darf.

Grün, prickelnd und anders
Mit dem Jardin Sauvage holst du dir den Sommergarten ins Glas – frisch, duftig und aufregend anders. Der Drink ist der Beweis, dass sich grüne Aromen, Säure und Schaumwein auf stilvolle Weise verbinden lassen. Ideal für alle, die ihre Gäste überraschen oder sich selbst eine aromatische Auszeit gönnen möchten.

Zutaten
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50ml
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10ml
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10ml
frisch gepresster Limettensaft
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4
Gurkenscheiben
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50ml
Prosecco
Zubereitung

01

Alle Zutaten, bis auf den Prosecco, mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig shaken.

02

Anschließend in ein Weinlas mit Eis abseihen und mit Prosecco aufgießen.

03

Mit einem frischen Basilikumblatt garnieren.

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