BASIL CUM LAUDE

Zutaten:

5,0cl Unique Gin
8 Basilikumblätter
5 frische Erdbeeren
2,0cl frisch gepresster Zitronensaft
1,5cl Rohrzuckersirup

Zubereitung:

Erdbeeren und Basilikum in einen Shaker geben und mit einem Stößel zerkleinern.
Anschließend die restlichen Zutaten und Eiswürfel hinzugeben und kräftig (~25 Sekunden) shaken.
Doppelt durch ein Cocktailsieb in eine Cocktailschale abseihen und mit einer firschen Erdbeere garnieren.

Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von