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BERRY LIGHTS

B

erry Lights – Fruchtiger Sommer-Gin-Cocktail mit Charakter
Wenn die Temperaturen steigen und die Tage länger werden, darf eines auf keinen Fall fehlen: ein gut gemixter, erfrischender Gin Cocktail. Und genau hier kommt unser Berry Lights ins Spiel – ein Sommer-Gin-Cocktail, der mit intensiven Beerenaromen, spritziger Frische und einem cremigen Finish überzeugt.

Im Mittelpunkt steht dabei mein Waldbeeren Gin – ein fruchtbetonter, harmonischer Craft Gin, der perfekt für leichte Sommerdrinks geeignet ist.

Ein Gin wie ein Spaziergang durch den Beerengarten
Mein Waldbeeren Gin vereint ausgewählte Botanicals mit einer klaren Handschrift: reife Waldbeeren, feine Kräuter und ein Hauch von Würze. Seine Basisnote ist klar fruchtig, aber nicht süß – perfekt ausbalanciert für moderne Gin Cocktail Rezepte.

Dieser Gin wurde entwickelt, um im Drink zu glänzen: in Longdrinks, im Sour oder wie hier – in einem sommerlichen Signature-Cocktail mit Bergamotte, Brombeeren, Zitrone und einem luftigen Himbeerschaum.

Berry Lights: Frisch, fruchtig, einfach wow
Die Kombination aus dunklen Beeren und frischer Zitrusnote sorgt für ein lebendiges Geschmacksbild. Der Bergamotte-Likör bringt elegante Bitternoten und florale Nuancen mit ins Spiel, während der Brombeersirup für die Tiefe und Fruchtigkeit sorgt. Abgerundet wird der Drink mit einem Himbeerschaum, der nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch optisch ein Highlight ist.

Egal ob als Welcome Drink für die nächste Gartenparty oder als entspannter Sundowner – der Berry Lights ist ein echter Sommer-Gin-Cocktail, der Eindruck hinterlässt.

Zutaten
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45ml
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10ml
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15ml
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20ml
frisch gepresster Zitronensaft
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Himbeer Schaum
Zubereitung

01

Alle Zutaten, bis auf den Schaum, mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig shaken.

02

Anschließend in ein Sektglas abseihen, mit dem Schaum aus Aqua Faba und Himbeersirup toppen und mit Rosmarin garnieren.

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