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DAY GLOW

E

in Cocktail, der nach Sommerurlaub im Glas schmeckt?
Das ist der „Day Glow“ Cocktail mit dem PX-Sherry fassgereiften Rum von Wagemut Spirituosen. Dafür habe ich den knapp 10 jährigen, fruchtig süßen Rum aus Barbados mit Melone, Basilikum, frischer Limette und einem fluffigen Schaum kombiniert.

Zutaten
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50ml
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20ml
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30ml
frisch gepresster Limettensaft
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8 Stück
Basilikumblätter
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20ml
Aqua Faba
Zubereitung

01

Alle Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig shaken.

02

Anschließend in eine Cocktailschale abseihen und mit bunten Blättern garnieren.

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Die Spirituose wurde zur Verfügung gestellt von

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