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FLÜSTERN DER BEERE

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lüstern der Beere – Ein Himbeer Cocktail mit Buchholzenhof Himbeer Geist

Wer feine Spirituosen aus dem Schwarzwald liebt, sollte die Brennerei Buchholzenhof unbedingt kennen. Mit ihrer neuen Geist-Linie bringt die Familienbrennerei aus dem idyllischen Schwarzwald eine Reihe von edlen Destillaten heraus, die das volle Aroma erlesener Früchte in die Flasche bringen. Einer der Highlights dieser Serie ist der Buchholzenhof Himbeer Geist – fruchtig, klar und mit der unverwechselbaren Eleganz frisch gepflückter Himbeeren.

Die Brennerei Buchholzenhof – Handwerk aus dem Schwarzwald
Der Buchholzenhof liegt eingebettet in sanfte Schwarzwaldhügel und steht seit Generationen für hochwertige Brände und Geiste. Die Leidenschaft der Brennerei liegt in der handwerklichen Herstellung, bei der ausschließlich erntefrische und aromatische Früchte verwendet werden.
Mit der neuen Geist-Linie beweist der Buchholzenhof einmal mehr, wie viel Liebe zum Detail und Können in jedem Tropfen steckt. Neben dem Himbeer Geist gehören auch weitere fruchtige Spezialitäten dazu, die alle den typischen Charakter ihrer Frucht perfekt einfangen.

Der Buchholzenhof Himbeer Geist – Frucht pur
Der Himbeer Geist wird aus vollreifen, aromatischen Himbeeren destilliert. Anders als bei einem Likör steht hier nicht die Süße, sondern die reine Fruchtigkeit im Vordergrund. Das klare Destillat besticht durch ein intensives Beerenaroma, das frisch, leicht floral und gleichzeitig elegant wirkt – perfekt, um pur genossen zu werden oder in kreativen Cocktails zu glänzen.

Flüstern der Beere – Der Cocktail zum Himbeer Geist
Um den Himbeer Geist ins Rampenlicht zu rücken, habe ich einen fruchtig-floralen Cocktail kreiert: Flüstern der Beere. Die Kombination aus Buchholzenhof Himbeer Geist, toskanischem Wermut, Holunderblütensirup, frischem Zitronensaft und einem Hauch Aromatic Bitters bringt eine harmonische Balance aus Süße, Säure und feinen Kräuternoten.

Der Flüstern der Beere ist ein Cocktail für alle, die den Geschmack frischer Himbeeren lieben und dabei Wert auf hochwertige Zutaten legen. Der Buchholzenhof Himbeer Geist bringt nicht nur Schwarzwälder Brennkunst ins Glas, sondern auch ein Stück Sommer – egal zu welcher Jahreszeit.

Zutaten
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35ml
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25ml
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10ml
Holunderblüten Sirup
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10ml
frisch gepresster Zitronenaft
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1 dash
Zubereitung

01

Alle Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig shaken.

02

Anschließend in eine Coupette  abseihen und mit Himbeeren garnieren.

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Der Geist wurde zur Verfügung gestellt von

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