GROOMED HORSES NECK

Zutaten:

25ml Ginger Ale Sirup von Maison Routin 1883
50ml Bourbon Whiskey
20ml frisch gepresster Zitronensaft
20ml Aqua Faba (oder Eiweiß)

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig ohne Eis shaken. Anschließend Eis hinzugeben und kräftig shaken.
In eine Cocktailschale abseihen und mit einem Print versehen servieren.





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