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ICEBERG IN TOKIO

F

ür meine weihnachtlich-winterliche Kreation des Iceberg in Tokio Cocktails habe ich den Mandarinen Sirup von der französischen Maison Routin mit japanischem Kiyomi Rum, Blue Curacao und Verjus kombiniert und mit Limetten-Mandarinen Schaum versehen. 

Zutaten
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20ml
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50ml
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40ml
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20ml
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Mandarinen-Limettenschaum
Zubereitung

01

Alle Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig shaken.

02

Anschließend in einen Tumbler mit Eis abseihen mit dem Limetten-Mandarinenschaum toppen.

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Der Sirup wurde zur Verfügung gestellt von

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