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atcha Colada – tropischer Flair trifft Eleganz im Glas
Der Matcha Colada ist mehr als nur eine trendige Neuinterpretation der klassischen Piña Colada – er ist Ausdruck einer neuen Cocktailkultur, die moderne Aromen mit hochwertigem Handwerk verbindet. Im Mittelpunkt: Matcha, das grüne Gold Japans, und unser exklusiver Guyana Rum, der durch sein Finish im Oloroso-Sherryfass eine faszinierende Tiefe mitbringt.
Warum Matcha im Cocktail?
Matcha ist längst nicht mehr nur in der Teetasse zuhause. Die fein gemahlene Grüntee-Variante bringt frische, leicht herbe Noten und eine natürliche Umami-Komponente ins Glas – Eigenschaften, die besonders gut mit cremigen oder fruchtigen Zutaten harmonieren. In Kombination mit Kokos, Ananas und Zitrus ergibt sich ein spannendes Aromenspiel, das weit über den klassischen Tiki-Drink hinausgeht.
Der Rum macht den Unterschied
Die Basis des Drinks ist unser Guyana Rum, der nach seiner Reifung in der Karibik in einem ehemaligen Oloroso-Sherryfass veredelt wurde. Diese besondere Nachreifung verleiht dem Rum Aromen von dunkler Frucht, feinem Holz, Nüssen und einem Hauch Trockenfrucht – perfekt als Gegenspieler zur frischen Leichtigkeit des Matchas.
Im Matcha Colada sorgt dieser Rum für Tiefe, Charakter und ein fein austariertes Gleichgewicht zwischen Süße, Frische und Komplexität. Er trägt den Drink und hebt ihn gleichzeitig auf ein neues Level.
Ein Drink für alle Sinne
Der Matcha Colada ist nicht nur geschmacklich ein Erlebnis. Die zartgrüne Farbe, der cremige Schaum und die exotischen Aromen machen ihn zu einem echten Hingucker – ideal für die Sommerbar, für Gäste, die das Besondere suchen, oder einfach als kreativer Ausklang eines warmen Tages.
Ein neuer Klassiker mit Tiefgang
Wer sagt, dass tropische Cocktails immer süß und vorhersehbar sein müssen? Der Matcha Colada beweist das Gegenteil: Er ist modern, elegant, mutig – und ein echtes Highlight für alle, die Matcha lieben oder einfach neugierig auf neue Aromen sind. Mit dem Guyana Rum – Oloroso Finish erhält dieser Drink eine Seele, die ihn unvergesslich macht.
Alle Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig shaken.
Anschließend in eine Coupette abseihen und mit Matcha Pulver garnieren.