Limoncello ist der Trend aus Italien dieses Sommers – nachdem bereits Aperol als Spritz die Barkultur aufgemischt hat, ist nun der Limoncello Spritz der absolute Trend!
Dabei kann man mit Limoncello auch so viel mehr, italienisch angehauchte Drinks kreieren. Meine Variation, der Mistaken Limoncello, kombiniert feinsten Zitronenlikör mit weiteren italienischen Klassikern wie Campari und Italicus – Rosolio di Bergamotto sowie prickelnden Prosecco.
Für den Mistaken Limoncello habe ich den Limoncello von Don Pasquale als Basis genutzt. Dieser besteht aus sonnenverwöhnten Zitronen aus Kalabrien, was ihm eine schöne Tiefe, angenehme Säure und schöne Fruchtigkeit verleiht.
Zutaten
20ml
20ml
60ml
Zubereitung
01
Alle Zutaten, bis auf den Prosecco, mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig shaken.
02
Anschließend in eine Cocktailschale abseihen und mit einer Zitronenzeste garnieren.
Der Limoncello wurde zur Verfügung gestellt von
