Beschreibung
Willkommen zu meiner neuesten Kreation aus meinem Fasslager! Dieser fantastische Barrel Aged Gin wurde exklusiv in der Edinburgh Distillery destilliert. Eine sorgfältig ausgesuchte Mischung von Botanicals, wie Wacholder, Koriandersamen, Zitronenschalen und Szechuan-Pfeffer, bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Was diesen Gin wirklich besonders macht, ist seine kurze Reifung in einem ehemaligen Chardonnay Fass. Hier verschmelzen die würzigen, kräftigen Einflüsse des Wacholderdestillats und die Fruchtigkeit des französischen Weines zu einem einzigartigen Gin, das dich mit seinen nuancierten Aromen und der geschmeidigen Textur verzaubern wird.
Aroma:
In der Nase machen sich würzige Aromen von Wacholder, leichtem Eichenholz, frischer Zitronenschale und frische Fruchtnoten von grünen Äpfeln breit.
Geschmack:
Auf der Zunge kommt ein kräftiger Antritt, der den satten 54,5% Vol. Alkohol geschuldet ist, aber schnell in eine kräftige Fruchtigkeit umschlägt.
Noten von süßem Apfel und Trauben, feine Zitruseinflüsse und eine leichte Wacholderwürze umspielen Gaumen und Zunge.
Abgang:
Ein langer Abgang schließt den Geschmack des kräftigen Barrel Aged Gins ab.
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