Beschreibung
Willkommen zu meiner neuesten Kreation aus meinem Fasslager! Dieser fantastische Barrel Aged Gin wurde exklusiv in der Windspiel Manufaktur destilliert. Eine sorgfältig ausgesuchte Mischung von Botanicals, wie Wacholder, Zimt, Kardamom Lavendel und Ingwer, bieten ein großartiges Geschmackserlebnis.
Was diesen Gin wirklich besonders macht, ist seine kurze Reifung in einem ehemaligen Chardonnay Fass. Hier verschmelzen die würzigen, kräftigen Einflüsse des Wacholderdestillats und die Fruchtigkeit des italienischen Weines zu einem einzigartigen Gin, das dich mit seinen nuancierten Aromen und der geschmeidigen Textur verzaubern wird.
Aroma:
In der Nase machen sich würzige Aromen von Wacholder, frischer Zitronenschale und frische Fruchtnoten von grünen Äpfeln breit.
Dazu kommt eine schöne, florale Note vom Lavendel.
Geschmack:
Auf der Zunge kommt ein kräftiger Antritt, der den satten 51% Vol. Alkohol geschuldet ist, aber schnell in eine kräftige Wacholderwürze umschlägt.
Noten von süßem Apfel und Trauben, feine Zitruseinflüsse und eine leichte Lavendelnoten umspielen Gaumen und Zunge.
Abgang:
Ein langer Abgang schließt den Geschmack des kräftigen Barrel Aged Gins ab.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.