Beschreibung
Dieser Single Malt Whisky wurde 2008 in der Craigellachie Distillery in der schottischen Speyside destilliert.
Anschließend wurde er für über 15 Jahre in einem ehemaligen Bourbon-Fass gereift und kam anschließend in mein Fasslager, wo er ein Finish in einem ehemaligen Amarone Weinfass des Weingutes Lenotti vom Gardasee gefinished wurde.
Anschließend wurde er für über 15 Jahre in einem ehemaligen Bourbon-Fass gereift und kam anschließend in mein Fasslager, wo er ein Finish in einem ehemaligen Amarone Weinfass des Weingutes Lenotti vom Gardasee gefinished wurde.
Aroma:
Eine wohlwollend süße Frucht steigt in die Nase, dazu kommen Marzipan und Noten von frischem, noch warmem Gebäck.
Geschmack:
Ein kräftiger Antritt, der aber schnell in eine vollmundige Süße übergeht. Einflüsse von Beeren und gebackenem Apfel machen im Verlauf Platz für eine angenehme Würze.
Abgang:
Ein langes Finish, das von der Würze wieder in eine dunkle Fruchtigkeit übergeht.
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