Entdecken Sie das außergewöhnliche Aroma von Gin 8 – eine meisterhafte Kreation, deren Ursprung tief in den malerischen Gefilden von Bitburg liegt. In dieser idyllischen Umgebung, auf der Parzelle „Auf der Acht“, gedeiht der erlesene Siegelhopfen, der diesem Gin seinen Namen und seinen unvergleichlichen Charakter verleiht.

Gin 8 ist ein wahres Meisterwerk, das mit Kraft und Eleganz beeindruckt. Seine Frische belebt die Sinne, während seine würzigen Nuancen eine reiche Geschmacksdimension eröffnen. Dieses unverkennbare Aroma verdankt Gin 8 dem exklusiven Siegelhopfen, der mit Sorgfalt und Hingabe auf „Auf der Acht“ heranreift.

Der Weg zur Vollendung dieses besonderen Gins ist von höchster Raffinesse. Nachdem die erlesenen Botanicals mit Sorgfalt angesetzt wurden, durchläuft der Gin eine schonende Destillation in der renommierten Eifelbrennerei Zender. Doch hier endet die Reise noch nicht. Gin 8 reift anschließend mindestens 4 Monate lang, um das perfekte Aroma zu entfalten. Diese Zeit der Ruhe und Reifung verleiht ihm Tiefe und Komplexität.

Ein weiterer Schlüssel zur Qualität von Gin 8 ist das klare und frische Eifler Quellwasser, das bei der Herabsetzung auf Trinkstärke verwendet wird. Dieser Schritt unterstreicht die Reinheit des Gins und verleiht ihm eine einzigartige Ausgewogenheit. Nach der harmonischen Vereinigung dieser Elemente ruht Gin 8 für weitere 14 Tage, um seine Aromen zu vollenden.