Beschreibung
Dieser Malt Whisky, stammt aus drei verschiedenen Brennereien im Süden Deutschlands. Eine davon auf der Schwäbischen Alp, eine im Schwarzwald und die dritte am Bodensee.
Ein teil davon wurde zuvor in ehemaligen Islay Fässern gereift und der älteste der drei Bestandteile durfte über 12 Jahre in Bourbonfässern reifen.
Dieser Blend reifte nun nochmal bei mir in einem ehemaligen Tawny Portweinfass nach.
Ein teil davon wurde zuvor in ehemaligen Islay Fässern gereift und der älteste der drei Bestandteile durfte über 12 Jahre in Bourbonfässern reifen.
Dieser Blend reifte nun nochmal bei mir in einem ehemaligen Tawny Portweinfass nach.
Aroma:
Sanfter Rauch, eine schöne Fruchtnote, dazu kommen leichte Haselnuss und eine runde Vanille.
Geschmack:
Kräftiger Antritt, mit schönen Fruchtnoten von frischen Beeren, dazu ein leichter Hauch von Rauch.
Abgang:
Langes, leicht torfiges Finish.
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