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ROYAL WINTER FIZZ

ROYAL WINTER FIZZ

Zutaten:

60ml Burgen Winter Sloe Gin
20ml frisch gepresster Limettensaft
20ml Rohrzuckersirup
15ml Eiweiß (oder veganer Ersatz)
30ml Champagner (Heidsieck & Co Monopole Blue)

Zubereitung:

Alle Zutaten außer den Champagner in einen Shaker geben und kräftig shaken. Anschließend in eine Cocktailschale abseihen und mit Champagner aufgießen.
Als Garnitur kommen noch Gewürznelken auf den Drink.






Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von