RUM PEDRO

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um Pedro – Komplexität im Glas für Liebhaber:innen kräftiger Drinks
Stark. Aromatisch. Tiefgründig. Der Rum Pedro ist kein Drink für nebenbei – er ist ein Statement. Mit seinem vollmundigen Charakter, der perfekten Balance aus Süße, Würze und Tiefe sowie einer klaren Handschrift bietet dieser Cocktail ein Erlebnis für alle, die authentische, komplexe Aromen lieben.

Ein Drink für Fortgeschrittene
Der Rum Pedro richtet sich an jene, die in einem Cocktail nicht nur einen angenehmen Geschmack suchen, sondern eine Geschichte. Hier treffen Guyana Rum mit Oloroso-Finish, PX Sherry, hausgemachter Walnusssirup und ein Hauch Orangenbitters aufeinander – ein Zusammenspiel, das Tiefe, Eleganz und einen langen Nachhall mitbringt. Der Drink ist kräftig, ohne schwer zu sein. Er wärmt, ohne zu dominieren. Und er bleibt im Gedächtnis.

Die Seele des Cocktails: Guyana Rum mit Oloroso-Finish
Basis dieses Drinks ist unser Guyana Rum, der nach seiner tropischen Reifung in Guyana eine zweite Reifephase in Oloroso-Sherryfässern durchlief. Dieses Finish verleiht dem ohnehin schon ausdrucksstarken Rum zusätzliche Noten von dunkler Frucht, edlem Holz, gerösteten Nüssen und einem Hauch von Rosine. Es ist genau diese Komplexität, die den Rum Pedro so besonders macht – der Rum liefert die Struktur, die Wärme, das Fundament.

Vielschichtig, aromatisch, erwachsen
Mit seinen Noten von Walnuss, Trockenfrucht und feiner Bitterkeit erinnert der Rum Pedro an klassische Digestif-Cocktails – und bringt gleichzeitig eine moderne, kreative Handschrift ins Spiel. Perfekt für die anspruchsvolle Homebar, einen besonderen Abend oder als Highlight im Tasting-Menü.

Der Drink für echte Genießer:innen
Der Rum Pedro ist ein Cocktail für alle, die Rum lieben und bereit sind, neue Wege zu gehen. Seine komplexe Aromatik und die Tiefe des Oloroso-Finishs machen ihn zu einem idealen Drink für kühle Abende, gute Gespräche und besondere Momente.