THE FRENCH ENSEMBLE

Zutaten:

35ml Allgäu Brennerei alte milde Birne
30ml Rhum Agricole
2,25ml frisch gepresster Limettensaft
12,5ml Dry Curacao (Ferrand)
10ml Orgeat (Giffard)
5ml Rohrzuckersirup
1 dash Absinth (Abtshof)

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig auf Eis shaken.
In eine Cocktailschale abseihen und mit einer Zitronenzeste garnieren.







Der Birnenbrand wurde zur Verfügung gestellt von