WILLIAMS SMASH

Zutaten:

50ml Alter Williams Birnen Brand (Birkenhof Brennerei)
6 Salbei Blätter
20ml Rohrzuckersirup
25ml frisch gepresster Zitronensaft
5ml Salbeigeist mit Honig

Zubereitung:

Alle Zutaten, bis auf den Salbeigeist, in einen Shaker geben und kräftig auf Eis shaken. Über ein Cocktailsieb in eine Cocktailschale abseihen und mit einem Spritzer Salbeigeist toppen.







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