WINTER CLOUD

Zutaten:

50ml Hamburg Blue Vodka
20ml frisch gepresster Orangensaft
5ml Ahornsirup (Alnatura)
20ml Mandelsirup (Giffard)
10ml Alter Apfelbrand (Brennerei Ziegler)
25ml frischer Apfelsaft
2 Spritzer Orangenbitter (The Bitter Truth)
20ml Aqua Faba (oder Eiweiß)

Zubereitung:

Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig shaken.
Über ein Cocktailsieb in eine Cocktailschale abseihen und mit Cranberries garnieren.






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