Mein erster eigener Whisky!

Endlich darf ich ihn euch zeigen! Meinen ersten eigenen Single Malt Whisky!

8 Jahre lang reifte dieser Whisky aus der schottischen Distillery Aultmore in ehemaligen Bourbon Whiskey Fässern, bevor er seinen Weg zu mir fand.
Die Aultmore Distillery liegt in der schottischen Whisky-Region Speyside und produziert hier seit 1896 Whisky.
Auf vier Potstill-Brennblasen werden hier jährlich knapp 2,9mio Liter Alkohol produziert.

Fünf Liter dieses feinen Spirits lagerten in den Warehouses der Brennerei zunächst für 8 Jahre in ehemaligen Bourbon Whiskey Fässern aus den USA
Das verleiht dem Whisky eine sanfte Süße und wunderschöne Karamell- und Vanillenoten.

Nach diesen 8 Jahren kam der Whisky zu mir ins schöne Aschaffenburg und wurde in einem kleinen 5 Liter Sherry Fass für ein Jahr nachgereift.

Abgefüllt wird der Single Cask Whisky mit einem Alkoholgehalt von satten 59,1% Vol.


Tasting Notes:

Nosing:

Schnuppert man an dem Glas mit dem schottischen Single Malt, so steigt einem gleich eine sanfte, fruchtige Süße in die Nase. Neben Aromen von frischen Erdbeeren und vollmundiger Schokolade, schwingt eine sanfte Würze mit.

Tasting:

Der Antritt des Whiskies ist kräftig. Er entfaltet sehr schön einen vollen und komplexen Geschmack. Trotz des kraftvollen Antritts kommen keine störenden Alkoholschärfen zum Vorschein.
Die sanfte Süße setzt sich auch im Geschmack fort und lässt an Schokoladen und Karamell erinnern. Abgerundet wird der Geschmack von leicht beerigen Nouancen und selbstverständlich lässt sich das Jahr im Sherry-Fass deutlich schmecken.

Abgang:

Langanhaltend, leicht süß ohne alkoholische Schärfen.

Wie komme ich an den Whisky?

Selbstverständlich ist dieser Whisky käuflich zu erwerben!

Preis: 74,90€/0,5L (inkl. MwSt.) und zzgl. Versandkosten.

Einfach über das Kontaktformular bestellen:

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