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BLACKFOREST HOTEL

H

eute gibt´s für euch einen Drink, dessen Wurzeln bis in die Anfänge des letzten Jahrhunderts zurückführen! Denn der Queens Park Hotel Super Cocktail – ich weiß der Name ist etwas sperrig – wurde zu dieser Zeit im gleichnamigen Hotel in Trinidad kreiert.

Eine leckere Komposition aus Rum, Wermut, Grenadine, Limette und Bitters – ein klassischer Tiki Drink dieser Zeit eben.

Für meine Variante habe ich den WOOD STORK Schwarzwald Spiced Rum Glorious mit frischem Limettensaft, einem Riesling Wermut, fruchtiger Grenadine und Jerry Thomas Bitters zum „Blackforest Hotel“ kombiniert!

Zutaten
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50ml
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25ml
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20ml
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25ml
frisch gepresster Limettensaft
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2 dash
Zubereitung

01

Alle Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig shaken.

02

Anschließend in einen Tiki Becher mit Eis abseihen und mit gedörrter Ananas und Ananasblättern garnieren.

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Der Spiced Rum wurde zur Verfügung gestellt von

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