BLOODY SOUR

Beim neuen Cornish Sunshine Blood Orange Gin von Tarquin´s handelt es sich um einen Gin, der den Angriff auf Aperol und Co. wagt. Denn designet wurde er als Zutat für einen spitzigen Drink.

Dafür haben seine Macher*innen nicht nur Blutorange, sondern auch sommerliche Botanicals wie Himbeeren und Rhabarber, aber auch Enzianwurzel.

Heraus gekommen ist ein intensiv fruchtiger Gin, mit einer schönen bitter-herben Note.

Und diesen habe ich nicht zu einem Spritz, sondern mit Aperol, Limette und Orangen Bitters zum Bloody Sour kombiniert.