BLUE STAR

 

Zutaten:

5cl Gin (ich empfehle The Botanist)
3cl Werner Wermut RG White
2cl Creme de Violette (The Bitter Truth Company)
1cl Blue Curacao (De Kuyper)
1 Prise Salz
2 Spritzer Lavendel Bitter (hausgemacht)

Zubereitung:

Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und ca. 30 Sekunden eiskalt shaken.
Anschließend in ein Cocktailglas auf einen großen Eiswürfel abseihen und mit Rosmarin garnieren.