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DELICIOUS SOUR

D

ass die Kategorie der Sour Cocktails mir besonders gut gefällt, das dürftet Ihr inzwischen aus meiner Cocktailauswahl erkannt haben.
Und eine meiner besten Kreationen ist mir nun mit dem neuen Rumundo Depth Edition aus dem Hause Seven Seals Innovation Global gelungen.
 
Dafür habe ich den kräftigen Rum mit einem Fassgereiften Pflaumenbrand, Rooibostee Sirup, frische Zitrone und fluffigem Schaum kombiniert. Heraus kommt der „Delicious Sour“ Cocktail.

Zutaten
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50ml
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20ml
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15ml
Rooibos Tee Sirup
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25ml
frisch gepresster Zitronensaft
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20ml
Aqua Faba
Zubereitung

01

Alle Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig shaken.

02

Anschließend in einen Tumbler mit Eis abseihen und mit einer gedörrten Zitronenscheibe garnieren.

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Der Rum wurde zur Verfügung gestellt von

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