GREEN GIMLET

eute habe ich mir einen absoluten Gin-Cocktail Klassiker, den Gimlet vorgenommen! Der Gimlet ist ein klassischer Cocktail, der aus Gin und Limettensaft besteht. Mit seiner erfrischenden Kombination aus herben Noten und saurer Frische erfreut er sich großer Beliebtheit. Er wird traditionell mit frisch gepresstem Limettensaft zubereitet, der dem Drink eine angenehme Säure verleiht. Durch die Zugabe von Gin erhält der Cocktail eine wunderbare Tiefe und einen leicht bitteren Geschmack. Der Gimlet ist ein zeitloser Klassiker, der sowohl Gin-Liebhaber*innen als auch Cocktail-Enthusiast*innen begeistert.

 

Meine Variante, der Green Gimlet ist inspiriert von der Düsseldorfer BEUYS Bar.

Dafür werden ein zitruslastiger Gin, am besten mit einer gewissen Pfeffernote (ich hab den Euelsberger #1 Pepper & Lemon verwendet), mit Gurke, Basilikum und Limette kombiniert.