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MADAM BUTTERFLY

MADAM BUTTERFLY

Zutaten:

60ml Spitzmund New Western Dry Gin
15ml Gebirgsenzian (Brennerei Grassl)
20ml Kamillensirup
20ml frisch gepresster Zitronensaft
20ml Aqua Faba (veganer Eiweiß Ersatz)

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Shaker geben und zunächst trocken (ohne Zugabe von Eis) shaken. Anschließend Eis hinzugeben und erneut kräftig shaken.
In eine Cocktailschale abseihen und mit getrockneter Kamille garnieren.





Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von