MY BED OF ROSES

Zutaten:

4cl Wilderer Fynbos Gin
2cl Mango Sirup (Monin)
2cl Aqua Faba
4cl Cranberry Saft
1,5cl frischer Limettensaft
1,5cl frischer Zitronensaft
4 Himbeeren
2 tropfen Rosenwasser

Zubereitung:

Die Himbeeren in einen Shaker geben und muddeln.
Alle weiteren Zutaten in den Shaker geben und zunächst ohne Eis (trocken) anschließend mit Eis shaken.
Doppelt durch ein Cocktailsieb in eine Cocktailschale abseihen und mit einer getrockneten Rose garnieren.

Der Gin wurde zur Verfügung gestellt von