PAROL NOEL

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hilippinischer Rum und Weihnachtszauber: Der Parol Noel Cocktail
Philippinischer Rum hat in den letzten Jahren immer mehr Aufmerksamkeit erlangt – nicht nur in unseren Bars, sondern auch in den Sammlungen von Rumliebhabern. 🇵🇭 Während viele der Destillate für ihren süßen Geschmack bekannt sind, gibt es auch einige echte Klassiker, die durchaus mit den traditionellen Rumsorten aus der Karibik mithalten können.

Einer dieser Klassiker ist der Tanduay Gold Asian Rum. Hergestellt aus regional angebautem Zuckerrohr, begeistert dieser Rum mit einer harmonischen Balance aus fruchtigen Aromen und sanften Vanillenoten. Ein vielseitiger Begleiter, der sowohl pur als auch in Cocktails eine exzellente Figur macht.

Ein Cocktail inspiriert von philippinischen Traditionen
Passend zur Weihnachtszeit habe ich den Tanduay Rum in einem besonderen Drink verarbeitet: dem Parol Noel Cocktail. Inspiriert wurde dieser Cocktail von den traditionellen roten Weihnachtslaternen der Philippinen, den sogenannten Parols. Diese kunstvollen Laternen stehen auf den Philippinen als Symbol für Hoffnung und Licht – perfekt, um einen Hauch Tropen in die kalten Wintertage zu bringen.

Der Parol Noel Cocktail
Die Basis des Drinks bildet natürlich der Tanduay Gold Asian Rum. Sein weiches, fruchtiges Aroma harmoniert hervorragend mit der süß-nussigen Note von Amaretto und der leichten Säure von Limette. Ein Schuss Agavensirup sorgt für eine angenehme Süße, die den Cocktail abrundet. Das Highlight ist der fluffige Schaum, der dem Drink nicht nur eine luxuriöse Textur verleiht, sondern auch optisch ein echter Hingucker ist.

Das Ergebnis ist ein tropisch-weihnachtlicher Cocktail, der den perfekten Mix aus Exotik und Festtagsstimmung bietet. Ideal, um in geselliger Runde anzustoßen oder sich einen besonderen Moment zu gönnen.

Philippinischer Rum: Eine Welt voller Möglichkeiten
Rum aus den Philippinen, wie der Tanduay Gold, zeigt uns, wie vielfältig diese Spirituose sein kann. Mit regionalem Zuckerrohr und einer Jahrhunderte alten Destillationskunst bieten diese Rumsorten einen einzigartigen Geschmack, der Liebhaber und Neuentdecker gleichermaßen begeistert.

Warum also nicht zur Weihnachtszeit mal etwas Neues ausprobieren? Der Parol Noel Cocktail ist eine Einladung, die philippinische Cocktailkultur kennenzulernen und gleichzeitig das Fest der Liebe mit einem besonderen Getränk zu feiern.